I "Percorsi" degustazione sono il modo perfetto per vivere La Chiusina in maniera completa ed immersiva.
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L’alternanza tra portate degustazione (5 o 7 a seconda del percorso scelto) e piccole sorprese vi permetterà di intraprendere un vero e proprio viaggio all’interno della nostra filosofia di cucina.
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I "Percorsi" vengono serviti uguali per l’intero tavolo e per questo motivo non sono indicati in presenza di intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici.
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I "Percorsi" sono disponibili nei seguenti orari di prenotazione
Pranzo: 12:30 - 13:00 - 13:30
Cena: 19:30 - 20:00 - 20:30 - 21:00

𝗠𝗔𝗥𝗘𝗘 ✚ [Percorso 7 portate]
Il Percorso Marée è disponibile per l’intero tavolo anche nella versione da 7 portate con l’aggiunta di due piatti a scelta e un sovrapprezzo di 30€ p.p.

Abbinamento vini € 75 p.p.

L’acqua micro-filtrata naturale e frizzante e il pane sono sempre inclusi senza sovrapprezzo e a libero consumo.

Il coperto non viene applicato.

Per chi preferisce scegliere i propri piatti in autonomia e vivere un’esperienza più informale ed immediata rispetto ai Percorsi degustazione
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Disponibili nella formula da due o tre portate a scelta (dessert esclusi) a prezzo predefinito
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La scelta della singola portata non è mai prevista ad esclusione dei minori di 12 anni.

Qui di seguito trovi l'elenco dei piatti che compongono la nostra proposta attuale e tra i quali è possibile scegliere per creare le Composizionii da due o tre portate.
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I piatti di questo elenco non sono prezzati singolarmente in quanto sempre proposti in Composizioni da due o da tre a un prezzo predefinito indipendentemente da quali scegliate; per questo motivo l’opzione della portata singola alla carta non è mai prevista ad esclusione dei minori di 12 anni.